İçeriğe geç

PİZZA TARİFİ

Malzemeler

Hamuru için:

  • 5 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 su bardağı ılık su
  • 1 paket instant maya
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım yemek kaşığı tuz

Sosu için:

  • 2 diş sarımsak
  • 5-6 adet rendelenmiş domates
  • 1 tatlı kaşı sirke
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı kekik

Üzeri için: ( İsteğe bağlı değişebilir):

  • Sucuk
  • Mısır
  • Kaşar
  • Sosis
  • Biber

Hazırlanışı:

1-Instant mayayı ılık suyun içerisine ilave ederek güzelce eritin.

2- Hamur malzemelerini bir kabın içerisine alarak yoğurun.

3- Yoğurduğunuz hamuru top haline getirin ve üzerini bir bez yardımı ile kapatın.

4- Hamurunuzu yarım saat beklemeye bırakın.

5- Zeytinyağını sos tencerenizde kızdırın. Ardından biber salçasını ve domates salçasını 2 dakika tencerenizde kavurun.

6- Rendelediğiniz domatesleri, sarımsakları ve kekiğinizi ilave ederek 8 dakika kaynatın.

7- Dinlendirilen hamurları istediğiniz pizza kalınlığına göre eşit parçalara bölün, oklava yardımıyla açın. Tepsinizi biraz yağlayın ve hamurunuzu güzel bir şekilde yerleştirin.

8- Yerleştirdiğiniz hamurun üzerine domates sosunu sürün ve 250° sıcaklığındaki fırında 5 dakika kadar bekletin.

9- Hamurunuz tam pişmeden fırından alarak üzerine malzemelerinizi ekleyin. Yaklaşık 5 dakika kadar pizzanızı fırında bekletin.

10- Enfes pizzanız servise hazır, herkese afiyet olsun. 🙂

Yemek Kitaplığı

One thought on “PİZZA TARİFİ Yorum bırakın

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s

<span>%d</span> blogcu bunu beğendi: