PATATES PÜRESİ TARİFİ
Malzemeler:
1- Boyutuna göre 2 adet (büyük boy) patates
2- Bir yemek kaşığı tereyağı
3- Yarım su bardağı süt
4- Bir çay kaşığı tuz
Hazırlanışı:
1- Patatesleri tencerede 30 dakika kadar, soğuk su ile haşlamaya bırakıyoruz.
2- Haşlanan patatesleri ılıdıktan sonra güzelce soyuyoruz.
3- Bir tencerenin içerisine dilimlere böldüğümüz patatesleri ekleyerek üzerine tereyağı ve tuzumuzu ilave ediyoruz.
4- Sütümüzü ekleyip, tenceremizi ocağa alıyoruz.
5- Patatesleri ezici veya tahta bir çatal yardımı ile güzelce eziyoruz.
6- Patates püremiz servise hazır, herkese afiyet olsun. 🙂

Kategoriler